ブルーベリーソースの♪ ぷるぷるミルクゼリー

ブルーベリーソースの♪ ぷるぷるミルクゼリー

ぷるぷる濃厚なミルクゼリーとブルーベリーソースがほどよい甘さで混ざり合う!
レモンの風味がアクセントになって、パクパク食べてしまいそう♪

使用するセノビック
セノビックウォーター

材料(約4個分)

  • セノビックウォーター … 1袋
  • 水 … 50mL
  • 顆粒ゼラチン … 10g
  • 牛乳 … 400mL
  • 砂糖 … 30g

ブルーベリーソース

  • ブルーベリージャム … 50g
  • 水 … 大さじ2

作り方

  • 1耐熱容器に水と顆粒ゼラチンを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱してとかし、軽く混ぜてゼラチン液を作ります。
  • 2ボウルにセノビックウォーターをとかした牛乳と砂糖を入れて混ぜます。
    ❶のゼラチン液を加えて、さらに混ぜ合わせます。
  • 3❷を容器に移し、冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やし固めます。
  • 4ブルーベリージャムを水でのばしてソースにし固まったゼリーの上にかけたら完成です。

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