ヨーグルトで！？ぷるるん♪
レアチーズケーキ

作り方

• 1ビスケットをジッバー付きの袋に入れ麺棒で砕きます。バターにふんわりラップをかけ、電子レンジで30秒ほど溶かしたら、袋にいれてなじませます。
  容器（800mL）に押し固め、冷蔵庫で冷やしておきます。
• 2ボウルにヨーグルト昧、砂糖、生クリームを入れて混ぜ、ヨーグルトとレモン汁を加えてさらに混ぜます。
• 3耐熱容器に水と顆粒ゼラチンを入れて混ぜ、電子レンジで20秒ほと加熱してゼラチン液を作り、❷のボウルに少しずつ加えながら混ぜます。
• 4❶の容器に、❸を流し入れ、フタをして冷蔵庫で3時間ほど冷やし、固まったら完成です。

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